Voor het Groentepakket van deze week heb ik ingekocht: 1) Schorseneren,2) champignons, 3) Zoete Aardappel, 4) Stoofpeertjes. Schorseneren heb ik wel zelf verschillende jaren geteeld. Dit jaar door tijdgebrek niet. Zelf vinden wij ze erg lekker. Het rooien is moeilijk en het schoonmaken in de keuken ook, vandaar “Huisvrouwenverdriet”. De schorseneer heeft wel iets van..
Groentepakket december
Voor het Groentepakket van deze week oogsten wij: 1) Prei 2) Knolselderij) 3) Boerenkool en ingekochte 4) Witlof. Geïnspireerd door het recept en dus bij nader inzien bedenk ik dat ik Rozemarijn kan toevoegen. De KNOLSELDERIJ heb ik vorige week, met de vorst in aantocht, gerooid en binnen opgeslagen.