Gerjo bij Koffietijd

Dinsdag 18 maart wordt Gerjo uitgezonden op TV bij programma Koffietijd. Daarin legt Gerjo uit over eerlijke melk. Eerlijke melk In Nederland krijgen boeren geen eerlijke prijs voor hun melk. Melkboer Gerjo kan goed uitleggen dat duurzame melk een beetje meer kost maar dan heb je wel blije koeien in de wei, weidevogels op het..

Read more
pompoenpannekoekjespompoenpannekoekjes

Pompoenpannenkoekjes

250 g pompoenpuree (pompoen in blokjes en 45 min in de oven, vries ze in porties van 200-250 g in) 1 theelepel gerookt paprikapoeder 1 theelepel chilivlokken 200 g volkorenmeel ½ eetlepel bakpoeder BEREIDING: 1. Smeer de scholfilet aan de ruwe kant in met pesto 2. Rol de schol vanaf de spitse punt op en..

Read more

Groentepakket december

Voor het Groentepakket van deze week oogsten wij: 1) Prei 2) Knolselderij) 3) Boerenkool en ingekochte 4) Witlof.  Geïnspireerd door het recept en dus bij nader inzien bedenk ik dat ik Rozemarijn kan toevoegen. De KNOLSELDERIJ heb ik vorige week, met de vorst in aantocht, gerooid en binnen opgeslagen.

Read more
sonsbeekmarkt-6nov2016

Sonsbeekmarkt Arnhem

Zondag 6 november staat Fred weer met groenten op de Sonsbeekmarkt in Arnhem why not look here. Dé Sonsbeekmarkt tussen 11:00 – 18:00 uur met héél veel leuks – lekker veel lekkers & goed veel fijns. Kom je de herfst mee vieren op de lekkerste markt in het mooiste park van Nederland!?! Met de groe(n)ten..

Read more
groentepakket Tuinderij Ruimzicht

Groentepakket oktober 04

Voor het Groentepakket van deze week oogsten wij: 1) Knolselderij 2) Andijvie) 3) Ruccola en ingekocht heb ik 4) Wortelen uit Wehl. Als kruid heb ik Munt. viagra splitting pills KLEIN LOGBOEK De oogst van de Spruiten heb ik nog even uitgesteld. Er zitten nog niet genoeg kiloos aan en ze mogen wat meer kou hebben. We zijn wel aan het..

Read more
spruitkool

KLEIN LOGBOEK Oktober 2016

De eerste oogstrijpe spruiten verschijnen aan de spruitkool. We schonen de Spruitkool op. Ik frees alvast kweek weg, zodat we er volgend jaar minder last van hebben. De Basilicum, de Oost-Indische kers maar ook het knopkruid zijn vorige week met de nachtvorst kapot gevroren. We zijn begonnen met het opruimen van de Komkommerplanten in de..

Read more
groentepakket-oktober-Tuinderij Ruimzicht

Groentenpakket oktober

Voor het Groentepakket van deze week oogsten wij: 1) Raapstelen 2) Snijbiet, en uit de opslag (wel uit eigen teelt) 3) Kool (Witte Kool of Chinese Kool) en 4) Pompoen. Als toevoeging heb ik nog Radijzen en Paprika’s. Van de Snijbiet oogsten we zowel de groene met witte stelen als de regenboog met allerlei kleuren. En dan mengen we ze…

Read more
groentepakket Tuinderij Ruimzicht

Groentepakket september 04

Voor het Groentepakket van deze week oogsten wij: 1) Stoofperen, 2) Raapstelen, 3) Rode Eikebladsla of Kropsla en 4) Suikermais. Er is een Komkommer zolang de voorraad strekt. Als kruid geef ik Oost Indische Kers erbij. En de Radijsjes dan? De STOOFPEREN hebben we vorige week geplukt bij de ouders van Annet. Hartelijk dank! Ik denk 100-120 kg aan..

Read more