Gebakken bloemkool met noten
gebakken BLOEMKOOL MET NOTEN voor 2 personen. 1 kleine bloemkool, in kleine roosjes en stukken, 1 ui, gesnipperd, 1/2 wortel, in stukjes, scheutje olijfolie om in te bakken, 120 g gemengde noten, grof gehakt, 1/2 theel. gemalen koriander en/of peper, 1/2 theel.gemberpoeder, zeezout, 1 eetl. tamari of ketjap,
2 eetl. santen (kokosvet).
Bereiding
Olie in een ruime pan verwarmen. Bloemkool, wortel en ui roerbakken samen met de kruiden. Blijf goed omscheppen, voeg indien nodig een klein scheutje water toe en laat de groente beetgaar worden. Ze moet lekker knapperig blijven. Noten in een droge pan roosteren totdat ze lekker gaan geuren. Voeg de noten, santen en sojasaus toe aan het bloemkoolmengsel en serveer deze schotel met een graansoort.
Prijzen groentepakket
1 persoons groentepakket € 7,75
2 persoons groentepakket € 12,50
3 persoons groentepakket € 18,00
4 persoons groentepakket € 23,00
Aanmelden groentepakket
Elke week wordt het groentepakket bij jou in de buurt geleverd. Je kunt je ervoor aanmelden.
Contact Tuinderij Ruimzicht
Blijf op de hoogte
Schrijf je in voor de nieuwsbrief, en/of geef een like op facebook. Zo houden wij je op de hoogte van Boerderij Ruimzicht.