paksoi-frittata-met-camembert-koolhydraatarm-recept-06-1170x500

Paksoy met brie en walnoten

PAKSOY met brie en walnoten voor 2 personen. 1 paksoi, een scheutje olijfolie, 100 g brie, in plakjes gesneden, een handvol walnoten, gehakt, peper en zout.

Bereiding

Snijd de gewassen groente in stukjes. Stoof ze in olijfolie met een snufje zout en peper beetgaar. Leg boven op de groente in plakjes gesneden brie en laat het deksel op de pan tot de brie gesmolten is. Rooster de walnootstukjes kort in een droge koekenpan en strooi ze over de groente met brie. Serveer meteen. Heerlijk bij pasta of een gekookte graansoort.

Prijzen groentepakket

1 persoons groentepakket € 7,75
2 persoons groentepakket € 12,50
3 persoons groentepakket € 18,00
4 persoons groentepakket € 23,00

Aanmelden groentepakket

Elke week wordt het groentepakket bij jou in de buurt geleverd. Je kunt je ervoor aanmelden.

Contact Tuinderij Ruimzicht

Blijf op de hoogte

Schrijf je in voor de nieuwsbrief, en/of geef een like op facebook. Zo houden wij je op de hoogte van Boerderij Ruimzicht.

Facebook By Weblizar Powered By Weblizar