Snijbiet met aardappelen
Ingrediënten: 1 kg snijbiet, 6 middelgrote vast kokende aardappelen, 6 tenen knoflook, 2 middelgrote uien
Snijdt de snijbiet in repen. Schil de aardappelen en snijdt ze in niet al te grote stukken (zie foto).
Kook de snijbiet en aardappelen samen in een pan in ongeveer 10 minuten gaar. Pel ondertussen de ui en de knoflook. Snipper de ui grof en hak de knoflook fijn.
Laat de snijbiet en de aardappel in een vergiet uitlekken. Bak de ui en knoflook in een pan met een royale hoeveelheid olijfolie maar laat het niet aanbakken. Bak nu nog 5 minuten de aardappels en snijbiet mee.
Prijzen groentepakket
1 persoons groentepakket € 7,75
2 persoons groentepakket € 12,50
3 persoons groentepakket € 18,00
4 persoons groentepakket € 23,00
Aanmelden groentepakket
Elke week wordt het groentepakket bij jou in de buurt geleverd. Je kunt je ervoor aanmelden.
Contact Tuinderij Ruimzicht
Blijf op de hoogte
Schrijf je in voor de nieuwsbrief, en/of geef een like op facebook. Zo houden wij je op de hoogte van Boerderij Ruimzicht.