Achterhoekse Bergkaas

24.00 /kg

demeter-keurmerk-Boerderij Ruimzicht

Achterhoekse Bergkaas ambachtelijk gemaakt met een rijke smaak

zuivelkaasrundvleesvarkensvlees kippenvlees
groenten fruit aardappelen uien pakket

Categorie: Tag:

Beschrijving

Achterhoekse Bergkaas maken we met warme melk, waardoor de vele stammen melkzuurbacteriën samen met het zuursel dat we toevoegen de kaas een rijke bedrijfseigen smaak kunnen geven. We laten de kazen rijpen in een natuurlijk gekoelde kelder waar we een natuurkorst ontwikkelen door deze iedere dag in te smeren met Schmier. Deze natuurkorst is zeer goed eetbaar en bij de oudere kazen zal deze rood kleuren.

Extra informatie

Gewicht 1 kg
Verpakt per

1 kilo

Merk

Demeter

demeter-keurmerk-Boerderij Ruimzicht

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Achterhoekse Bergkaas” te beoordelen

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.