Mergpijp

5.54 / kg

demeter-keurmerk-Boerderij Ruimzicht

Mergpijpjes zijn geschikt om te laten trekken voor een heerlijke bouillon.
per stuks verpakt

zuivelkaasrundvleesvarkensvlees kippenvlees
groenten fruit aardappelen uien pakket

Categorieën: , Tag:

Beschrijving

Mergpijpjes zijn geschikt om te laten trekken voor een heerlijke bouillon. Het merg is vet en zacht en geeft aan soepen een rijke en volle smaak. Laat de bouillon trekken op een heel laag vuur, het moet net niet koken. En neem de tijd als je een bouillon trekt van botten. Hoe langer, hoe beter: drie uur is wel het minste voor een bouillon van runderbotten, maar dat kan ook gerust een hele dag of langer zijn. Breng je zelfgetrokken bouillon op smaak met zout en garneer met verse kruiden, of met fijngesneden groenten.

Extra informatie

Verpakt per

1 stuk

Merk

Demeter

demeter-keurmerk-Boerderij Ruimzicht

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Mergpijp” te beoordelen

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.