Samen eten aan een lange tafel op onze biodynamische boerderij, waarbij ook boer en kok aanschuiven. Dat kan bij het Biodynamische Diner, dat wordt gecombineerd met een rondleiding op de boerderij. In 2023 doen ongeveer tien boerderijen mee, waaronder ook Boerderij Ruimzicht.
Smaakvol – gezellig – vers – inspirerend
Leuke ervaring
In mei 2022 zijn de diners van start gegaan bij vier boerderijen. Alle zeven diners waren met zo’n 30 gasten uitverkocht. Veel gasten lieten weten genoten te hebben van het eten, de verhalen en de passie en ze hebben de achtergronden en praktijk van biodynamische landbouw beter leren kennen. De kok zet met biodynamische inzichten het werk van de boer voort in de keuken. Dat geeft verrassende gerechten vol levenskracht, voedend voor lichaam, ziel en geest.
Wanneer
5 en 26 augustus 2023
Aanmelden
BIODYNEREN BIJ BOERDERIJ RUIMZICHT