Voor het groentepakket van deze week oogsten wij niet. Door het winterweer hangt de groente slap. Het kan niet worden geoogst. Ik heb alles ingekocht.
1) Aardappelen 2) Appels 3) Pastinaken en 4) Rode Kool
Het is volop winter met temperaturen van -4 graden tot -8 graden. Zoals je je voor kunt stellen is er de afgelopen week door de winter niet zo veel mogelijk op de tuin.
Mispoes!
Door de vorst is de grond hard en kun je beter/makkelijker kruien. Met vereende krachten is de stalmest met kruiwagens in bultjes over het land verdeeld.
Eén van de grootste en zwaarste klussen in het jaar. Elke dag 1 of 2 uurtjes. Daarna wordt de grond weer zacht en heeft je rug genoeg gehad. Het is nu vrijwel klaar.
Door de kou kunnen de winterpostelein in de kas en de boerenkool en spruitkool buiten geen water opnemen. Ze gaan slap hangen. Je kunt ze nu dus niet oogsten. Ze gaan nog niet direkt kapot.Het is volop winter