Wil je ook eens zelf je kaas maken? Nooit eerder gedaan? Geen probleem. Je kunt het nu leren onder de bezielende leiding van onze eigen Jara. Tijdens de dag krijg je de benodigde informatie en ga je zelf aan de slag met het maken van je kaas, die je aan het eind van de dag ook mee naar huis kunt nemen.

Op 18 februari gaf Jara haar eerste kaasworkshop met een groot aantal enthousiaste en leergierige deelnemers die blij en trots met twee zelfgemaakte kaasjes, een harde en een zachte, naar huis gingen. De kaasjes moesten thuis nog wel even rijpen, maar de meeste kaasjes zijn aangesneden en verorberd. We hopen dat het bij iedereen gelukt is met de aanwijzingen die Jara meegegeven heeft. De schrijver van dit stukje heeft in ieder geval het resultaat van twee deelnemers mogen proeven. Een voortreffelijk resultaat, heerlijk!

Datum: 27 mei en 24 juni
Start: 10.30u, inloop 10.00u Eind 15.30u
Kosten: 70,- inclusief lunch

Aanmelden

Wil je het ook meemaken?
Aanmelden kan via: info@boerderijruimzicht.nl
Na aanmelding krijg je gedetailleerde omschrijving van de dag.