Na twee jaar van rust wordt de tuinderij opgepakt door de nieuwe tuinder Imke. Vanaf het voorjaar zullen daardoor steeds meer groente in de winkel en op de markt van eigen land komen.
Een deel van de 2 hectare grote tuinderij wordt in 2021 weer opgestart. Eerst het ritme krijgen, genoeg helpende handjes vinden en wie weet wordt uiteindelijk het gehele oppervlakte weer gebruikt voor de tuinderij.
Er zijn genoeg dromen en wensen, maar voor dit jaar gaat de tuin er uit zien zoals op de tekening. De tuin krijgt een rotatie van 1 op 6. Dit betekent dat bijvoorbeeld de kolen eens in de zes jaar op hetzelfde stuk worden geteeld. Dit voorkomt bodemziektes en voorkomt dat de bodem ‘moe’ wordt.

Bodem
Er is veel aandacht voor de bodem door gezonde mest te gebruiken – uiteraard van eigen bedrijf – en door zo min mogelijk diepe bodembewerkingen toe te passen. Met een achtergrond in bodembiologie zal Imke zo goed mogelijk voor ‘haar’ bodembeestjes zorgen.
Geïnspireerd door de principes van combinatieteelt staan bepaalde groentes naast elkaar of zelfs door elkaar. Één van de voorbeelden is het om en om telen van wortels en uien: de wortels houden de uienvlieg op afstand, andersom wordt de wortelvlieg afgeschrikt door de uien. In de tekening zijn een aantal meer voorbeelden aangegeven.
Meer weten en ervaren?
We zijn zeker op zoek naar helpende handjes in de tuin. Ervaring is niet nodig, met nieuwsgierigheid is een hoop te leren!