Bietjes in bladerdeeg BENODIGDHEDEN: voor 8 pers. 1 middel tot klein bietje per persoon 200 gram sjalotten 2 tenen knoflook 2 el olijfolie 2 el balsamico azijn 1 plak bladerdeeg (of hartige) per bietje 200 gram zuivelspread bv bieslook 1 losgeklopt ei Bakpapier Aluminium folie om de bietjes te verpakken BEREIDING: Verwarm de oven voor..
Voor het Groentepakket van deze week oogsten wij: 1) Rode Eikebladsla 2) Snijbiet, 3) Rode Bieten en 4) Meirapen. Als kruid heb ik Peterselie. Ik zal eens kijken voor de volgende keer of er Tijm is: die hebben we dit jaar nog niet gehad. En bij een volgende keer Aardappels komt ook Rozemarijn. Courgettes: zolang de voorraad strekt. Wat er..