Kippenvlees

De kip is afkomstig van boerderij Zuuver, waar de kippen in het bos vrij rond lopen. Ze slapen er zelfs, op een tak of in een holle boom. Bos is de natuurlijke omgeving voor de Simpenbergher-Boskip. Het meeste voer scharrelen ze zelf bij elkaar en de rest voeren ze bij met biologisch voer.