Er wordt weer groente verbouwd op de tuin! Na twee jaar van rust ben ik – Imke – de nieuwe tuinder op boerderij Ruimzicht. Ik ben superblij met ‘mijn’ groentes die nu al te verkrijgen zijn in de boerderijwinkel en op de markt (elke dinsdag in Doetinchem). Kom je proeven?
Crowdfundactie voor onze kaasmakerij
Met jouw hulp maken wij onze droom waar! De bouw van de kaasmakerij is vergevorderd. En het wordt mooi! We kijken heel erg uit naar de eerste kazen die we daar gaan maken.En jullie kunnen ons helpen, net als eerder bij de aankoop van de zonnepanelen! Dat kan op twee manieren, als individuele consument of..
Maak kennis met Imke van Tuinderij Ruimzicht
Na twee jaar van rust wordt de tuinderij opgepakt door de nieuwe tuinder Imke. Vanaf het voorjaar zullen daardoor steeds meer groente in de winkel en op de markt van eigen land komen. Een deel van de 2 hectare grote tuinderij wordt in 2021 weer opgestart. Eerst het ritme krijgen, genoeg helpende handjes vinden en..
Kerstpakket bestellen
Regelmatig krijgen we vragen van klanten of we een kerstpakket kunnen samenstellen met onze producten. En ja, natúúrlijk kunnen we dat en we doen het graag. Je kunt nu bij ons kerstpakketten bestellen. Deze zijn al leverbaar vanaf 5 stuks. Je kan zelf aangeven wat je wel of niet in het pakket wilt. De inhoud..
Bijzondere Open Dag op 17 september
We hebben een mooi bedrijf en dat laten we graag zien. En wij niet alleen. Op deze open dag geven wij rondleidingen, er is een demonstratie schapenvacht vilten door Marja Lueb, én er zijn kraampjes van de Buurderij uit Barchem, Land van Ons, Stam Coffee Roasters en Chocolaterie Magdalena. De rondleidingen gaan over het erf..
Op ‘t arf in de hiet
Op zondag 18 september ben je weer welkom op het erf van boerderij Ruimzicht. Nu in het kader van het festival Halle-Heide. Op een gezellig podium van strobalen zingt boer Gerjo samen met het koor Inspiration een afwisselend repertoire. Het programma vind je hier. https://www.festivalhalleheide.nl/programma
Post-Kaas
Post-Kaas kun je online bestellen, en er komt een heerlijke 100% Lokaal Kaas gemaakt van rauwmelk door je brievenbus van Boerderij Ruimzicht. We vacumeren de stukken kaas en verzenden deze met de post. De kosten hiervoor bestaan uit de kosten van de kaas, het vacumeren en de verzendkosten. !LET OP! De bestelmodule is nu nog..
Haagvlechten en stekken: 19 maart
Werkdag zaterdag 19 maart 2022, 10-16 uur: Kennismaking biologische boerderij en aan de slag met knotten en aanplant van knotwilgen, snoeien en vlechten van hagen. Pauze met uitgebreide bedrijfseigen lunch. Doe je mee? Meld je aan via www.boerderijruimzicht.nl Biologische boerderij Ruimzicht Bielemansdijk 11a, 7025 CN in Halle Kennismaking en buitenwerkdag op biologische boerderij Ruimzicht in..
Groentepakket april
Voor het groentepakket van deze week oogsten: 1) Prei 2) Spruiten en ik heb ingekocht 3) Pastinaken uit Warnsveld en 4) Peren (Doyenne du Comice) uit Lobith. Als er niet genoeg Spruiten zijn dan krijg je Russische Bladkool. (of allebei).
Groentepakket maart
Voor het groentepakket van deze week oogsten: 1) Winterpostelein uit mijn kas 2) Boerenkool 3) Aardperen en ik heb 4) Prei uit Wehl ingekocht. Het recept voor de Aardpeertjes vraagt Rozemarijn: die heb ik nog wel voor je. KLEIN LOGBOEK De winterpostelein in de kas staat er nu prachtig bij. De Boerenkool en de spruiten..