Kalfjes bij de koe
Wij streven naar maximaal dierenwelzijn. Natuurinclusief boeren betekent voor ons ook dat de kalfjes bij de moederkoe blijven; niet bij een pleegmoeder en zeker niet direct na de geboorte bij de moeder weg. Dit is geen verplichting voor bioboeren of biodyamische boeren, maar voor ons de meest logische zaak van de wereld. Niet altijd makkelijk maar zoveel mooier.
Alle kalveren, zowel de vrouwelijke als de mannelijke blijven 3 maanden bij hun eigen moeder. Ze krijgen alle aandacht en goede zorg die nodig is om gezond en sterk te zijn. Gewoon in de kudde, nadat moeder en kalf één of twee dagen samen in een apart weitje zijn geweest. In de natuur zondert een moederdier zich ook af om rustig te kunnen kalven. Al in de eerste dagen beginnen de kalfjes gras te eten; goed voorbeeld en hun natuurlijke aart. De meeste kalveren worden bij ons in het voorjaar en zomerseizoen geboren. Daar sturen wij op. Dit is erg fijn omdat dit het meest natuurlijk is. In de winter is het toch wat koud en nat en is de kans op ziekte groter.
In die drie maanden groeit het kalf extreem goed en ontwikkelt zich zo snel dat het dier na die periode geen melk meer nodig heeft. Ze worden vanaf dat moment in een week of drie langzaam losgemaakt van de moeder.